Opinião
As histórias do vinho
Nada é mais poderoso para um consumidor em Hong Kong do que chegar a um jantar, ‘armado’ com uma boa história sobre um vinho-troféu, e fazer um figurão.
Nada é mais poderoso para um consumidor em Hong Kong do que chegar a um jantar, ‘armado’ com uma boa história sobre um vinho-troféu, e fazer um figurão.
Este é um “Estrelas de Portugal” duplo. Carlos Couto e David Marques Ferreira têm vidas profissionalmente cruzadas por terras asiáticas, sem perder as boas ligações a Portugal e fazendo disso um modelo de negócio (e de orgulho, já agora).
A Portuguese Wine Discovery reúne três produtores de regiões vínicas distintas, que decidiram criar um mapa de vinhos de Portugal que conte as suas histórias aos consumidores asiáticos. O projeto conta com a diversidade e qualidade de portefólio da Herdade do Rocim (Alentejo), Casa Cadaval (Tejo) e Poças (Douro), que uniram esforços sob o lema "juntos somos mais fortes".
A sala interior do JNcQUOI Asia, o restaurante de inspiração oriental localizado na Avenida da Liberdade, voltou a abrir portas com novidades.