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ESTRELAS DE PORTUGAL: João Hipólito

Nascido em S. Vicente da Beira, a 30 km. de Castelo Branco, João Hipólito atravessou o Atlântico há pouco mais de seis anos e é hoje o chefe executivo de um dos mais famosos restaurantes portugueses no Canadá, o Ferreira Café. Levou na mala um plano e operou uma pequena revolução portuguesa de que se orgulha.