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Rocim prepara Amphora Wine Day 2019
Evento vai acontecer no dia 16 de novembro, na Vidigueira.
Evento vai acontecer no dia 16 de novembro, na Vidigueira.
A Herdade do Rocim é largamente conhecida pelo trabalho que faz no vinho, pelo menos, desde o início dos anos 2000. As derivações clássicas foram acontecendo – azeite, enoturismo e até um evento anual, o Amphora Wine Day - mas o menos comum também aconteceu. Chegou ao mercado uma cerveja artesanal grape ale, fermentada em talha com uma das mais representativas castas do Alentejo. Eis a MiMi.
A Portuguese Wine Discovery reúne três produtores de regiões vínicas distintas, que decidiram criar um mapa de vinhos de Portugal que conte as suas histórias aos consumidores asiáticos. O projeto conta com a diversidade e qualidade de portefólio da Herdade do Rocim (Alentejo), Casa Cadaval (Tejo) e Poças (Douro), que uniram esforços sob o lema "juntos somos mais fortes".
Há mais de 2 mil anos que o vinho de talha conta a história da Região do Alentejo e, a cada ano, a Herdade do Rocim abre a adega e as ânforas para desvendar as novas colheitas.
Vale da Mata é o nome que se dá a uma porção de terra situada nos contrafortes da Serra de Aire, na descida que leva da Senhora do Monte à nascente do rio Lis.
