
Comer
Chefs Michelin preparam jantar com lampreia e Alvarinho
O momento é aberto ao público, mas tem inscrições limitadas, até 27 de março. Vai decorrer no Hotel Monte de Prado, em Melgaço.
O momento é aberto ao público, mas tem inscrições limitadas, até 27 de março. Vai decorrer no Hotel Monte de Prado, em Melgaço.
Não é um prato que agrade a todos os palatos. E, apesar da grande simplicidade da confeção, existe uma complexa teia religiosa e ética por trás dele. Para muitos é até tabu. Certo é que, para quem gosta, uma boa cabidela simboliza uma ode gastronómica com tanto de pecaminoso como de divinal.
O mercado mundial de vinhos continua ávido de novidades e procura hoje em Portugal inovação e qualidade.