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Notícias
O Maior Brinde Digital de Portugal
A Associação dos Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) realiza dia 30 de Abril, às 19 horas, o Maior Brinde Digital de Portugal através da plataforma Zoom e na sua página oficial do Facebook.
A Associação dos Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) realiza dia 30 de Abril, às 19 horas, o Maior Brinde Digital de Portugal através da plataforma Zoom e na sua página oficial do Facebook.
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A Churchill’s lança mais uma edição das ‘Conversas virtuais com Enólogos’, com duas Masterclasses em maio, conduzidas pelo fundador e enólogo principal da casa, Johnny Graham.
Provar vinhos, extraindo deles todas as sensações, visuais, olfativas e do palato, é um exercício que requer, em primeiro lugar, uma certa prática, mas também foco, calma e descontração.
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Foi o presidente do IVDP, Gilberto Igrejas, quem melhor a descreveu: uma “prova de vinhos, muitos dos quais já ultrapassaram um século de história”, em que marcaram presença produtores e provadores de “várias faixas etárias, entre os quais muitos jovens”, que “conseguem dar uma nova dinâmica à forma de comunicar o Vinho do Porto”.
Há um Portugal vitivinícola muito próprio: o Atlântico. A costa portuguesa, com 1860 quilómetros de extensão - incluindo os arquipélagos dos Açores e Madeira - forma, apesar da diversidade regional, um terroir com características específicas, apto para a produção de vinhos brancos. Fomos descobri-los em mais uma prova temática especial.
Localizada no centro da cidade branca de Estremoz, a Howard’s Folly abriu as suas portas ao público para dar a conhecer os novos vinhos do premiado enólogo australiano David Baverstock, e ensinar o seu processo de vinificação através de um workshop interativo.
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Depois da presença na 1.ª edição da Feira Internacional de Enoturismo (FINE), que teve lugar na cidade espanhola de Valladolid, nos dias 12 e 13 de Fevereiro, os Vinhos do Tejo retomaram agora a promoção fora de portas.
Ciente da subjetividade que avaliar um produto da esfera do gosto, como é o vinho, sempre encerra, defendo que o provador deverá colocar o rigor técnico acima do gosto pessoal. Não sou fã de música clássica mas tenho obrigação de perceber se uma orquestra está melodiosa ou dissonante.
A Quinta de Chocapalha, situada em Alenquer e pertencente à família Tavares da Silva apresenta os novos programas de enoturismo personalizados a todos os que queiram visitar e conhecer os vinhos lisboetas e este projeto familiar. As atividades de enoturismo da quinta estão certificadas com o selo “Clean and Safe” do Turismo de Portugal e respeitam todas as medidas de segurança e higiene aconselhadas pela DGS.
A próxima edição do Big Bottle Day no JNcQUOI Avenida será marcante. Pela primeira vez, será servida a copo uma edição exclusiva de Barca-Velha Tinto 2000 de 6 litros, criada especialmente para o JNcQUOI Avenida. Este momento tão raro contará com a presença do enólogo da marca, Luís Sottomayor.
A Rota dos Vinhos do Alentejo surgiu em 1991, apenas dois anos depois da criação da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), o que mostra uma visão aberta para a promoção da região, dos seus vinhos e dos seus produtores.
Maximilian Riedel, representante da 11.ª geração e CEO da Riedel, realizou uma prova de Alvarinhos de Portugal de três grandes produtores - Anselmo Mendes, Quinta de Soalheiro e Quinta do Regueiro - provando assim expressões distintas da fascinante casta Alvarinho, com o intuito de eleger os copos Riedel mais adequados.
