O mundo virtual tem um novo sabor desde que o chef Miguel Castro e Silva colocou o projeto deCastro, situado na Parede, à distância de um telefonema ou de um pedido através da plataforma Uber Eats. Conhecido pela cozinha de qualidade que abraça em todos os seus projetos, Miguel Castro e Silva desenhou uma ementa informal, e bem tradicional, numa altura em que, mais do que nunca, a comida de conforto é altamente valorizada.
No Menu estão, entre outros pratos, os celebrados Bolinhos de Bacalhau, os Pastéis de Massa Tenra, o Caril de Frango, a Moqueca de Atum, o Brás de Pato com Courgette e Cogumelos, a Francesinha ou os Hambúrgueres com pão de água acabado de cozer e feitos com carne selecionada. No final, uma seleção de duas sobremesas sem glúten – o Bolo de Chocolate sem farinha e o Toucinho-do-céu. Para uma experiência a dois, é possível eleger no menu a opção “Petisco para Dois” que inclui Bolinhos de Bacalhau, Lulinhas, Alcachofras, Bacalhau à Brás ou Brás de Pato e a Oferta – Faça em Casa que contém os elementos essenciais para recriar dois cocktails Porto Cruz Rosemary.
As encomendas podem ser feitas para take-away, beneficiando nesta opção de um desconto de 15%, ou através da aplicação Uber Eats numa zona limitada entre Carcavelos e Estoril. Os pedidos feitos para take-away são levantados na Rua Cândido dos Reis 307, 2775-184 Parede, no Pólo do Colégio da Bafureira. Todos os pratos são entregues em embalagens 100% biodegradáveis.
