A aguardente dos bons tempos voltou e traz companhia

Spirits & mixology by Casa Redondo

Fotografia: Fotos D.R.
Redação

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Genuína e rica em tradição, a Aldeia Velha continua a ser um ícone das aguardentes portuguesas, mantendo a sua essência com a Aguardente Bagaceira Velha. Desde 1976, esta aguardente atravessa gerações, sendo sinónimo de momentos de partilha em família. Feita a partir de bagaços de vinhas de uvas brancas, destilados em alambiques de cobre, segue uma receita simples e autêntica que nunca sai de moda. Mas hoje em dia existem mais motivos para brindar: a nova Aguardente Vínica Velha. 

As últimas campanhas da Aldeia Velha têm-se focado precisamente nisso — na passagem de testemunho de geração em geração, uma tradição que era dos pais e que agora é nossa. A Aldeia Velha é uma marca que une famílias, oferecendo o acompanhamento ideal para os momentos de convívio. E com a introdução da Aguardente Vínica Velha, o leque de opções cresce, conquistando até os paladares mais exigentes. Se a aguardente Bagaceira já reside no imaginário dos portugueses há quase 50 anos, a Vínica promete enriquecer ainda mais esta tradição.

A Bagaceira: a clássica de sempre

A Aguardente Bagaceira Velha é a companheira fiel de muitos brindes ao longo dos anos. Conhecida pelo seu sabor frutado e leve, com um final de boca encorpado e toques de passas, mel e especiarias, continua a ser produzida da mesma forma desde 1976. Através de um processo de destilação do bagaço de uvas brancas e envelhecimento em cascos de carvalho, mantém-se uma aguardente rica e aromática, perfeita para os que procuram reviver os sabores clássicos.  

A Vínica: a novidade sofisticada

Mas se há novidade no mundo da Aldeia Velha, é a aguardente vínica. Produzida a partir de vinhos destilados e também envelhecida em cascos de carvalho, esta aguardente apresenta um perfil mais complexo. Com notas de frutos secos especiarias e madeira tostada, a Vínica Velha oferece uma experiência de sabor mais intensa e refinada. Para os que apreciam um palato aveludado e um final de boca persistente, esta nova versão é o complemento perfeito para os momentos de descontração. 

Qual delas escolher? 

Se é um amante da tradição, a Bagaceira Velha mantém-se como a escolha confiável. Serve-se preferencialmente à temperatura ambiente, num copo balão, deixando os aromas frutados e a suavidade envolvente marcarem presença. Mas se está disposto a explorar novas experiências, a Vínica Velha oferece uma degustação mais robusta e sofisticada, ideal para quem gosta de descobrir camadas de sabor com cada gole.

A união de gerações

Num mundo em constante mudança, há algo que permanece: o valor de nos reunirmos com quem mais gostamos, seja em grandes celebrações ou simples momentos ao fim de tarde. A Aldeia Velha, com a sua Bagaceira e agora com a Vínica, é a aliada perfeita para esses momentos. As suas aguardentes são símbolo de qualidade e tradição, transmitidas ao longo das gerações, mas sempre com um olhar atento para o futuro.

Venham daí os brindes!

Aguardentes Aldeia Velha — Bagaceira ou Vínica — são ambas excelentes escolhas para acompanhar os momentos de convívio em família e entre amigos. Disponíveis online e nos principais supermercados, estas aguardentes prometem continuar a fazer parte das histórias dos portugueses, garantindo qualidade e autenticidade em cada garrafa.

Se este artigo o deixou com vontade de recordar os bons tempos ou de experimentar a novidade, visite-nos nas redes sociais e partilhe os seus momentos com a Aldeia Velha. Porque afinal, se há algo que une todas as gerações, é o prazer de brindar.