O australiano mais português da enologia do nosso país foi esta segunda-feira apresentado como novo responsável de Enologia da alentejana Ravasqueira.
David Baverstock, que nos últimos dias deixou de ter ligação oficial ao Esporão, onde se encontrava como consultor, tem um longo currículo em Portugal, onde reside desde 1982, e que inclui ainda o Douro, com passagens pela Symington e a Quinta do Crasto.
Partilhar
